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    我國首臺食品凍干機于1990年在遼寧撫順通過省級科技成果認證。
      

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    我國最早將冷凍干燥技術用于人參等中藥材加工的單位是撫順活性技術研究所,該所于1985年研制開發出我國第一臺用于藥材和食品加工的冷凍干燥設備及應用技術,被遼寧省科學技術委員會確認為省級科學技術成果。因采用凍干機加工的產品其內含藥效成分和活性成分幾乎可以完全被保存下來,所以凍干產品被稱為活性產品,凍干人參被稱為活性人參。該所原名為撫順機械科學研究所,獲得凍干技術成果后改名為撫順活性技術研究所,體制改革后改名為撫順黎明特產技術開發公司,專門研究凍干技術和設備及推廣應用,后改名為撫順黎明低溫干燥設備有限公司,成為一家專門生產凍干機的制造企業。

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